ПЕЧЬ конвекционная LUXSTAHL FAST FV-UME404-LR
Топ
Модель: ПЕЧЬ конвекционная LUXSTAHL FAST FV-UME404-LR
Производитель: Luxstahl
Цена по запросу!
Технические характеристики
T max, °C
270
T min, °С
50
Габаритные размеры, мм
580x590x600
Количество уровней, мм
4
Мощность, кВт
2,7
Пароувлажнение
Да
Питание
220
Подключение к водопроводу
Да
Производство
Италия
Противень
460x340мм
Таймер
Да
Тип управления
механическое
Установка
настольная
Описание
Конвекционная печь Luxstahl FAST FV-UME404-LR используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления мясных, рыбных, овощных и других блюд. Модель оснащена термостатом, 2 ТЭНами, индикаторами пара и работы вентилятора, ненагревающейся ручкой, подсветкой, замком с фиксации и дверью с двойным стеклянным смотровым окном, позволяющим контролировать рабочий процесс. Корпус выполнен из нержавеющей стали 201, направляющие - из алюминия.
Особенности:
- Равномерная циркуляция горячего воздуха
- Таймер
- Плавкий предохранитель
- Автоматическое отключение при перегреве
Дополнительные характеристики:
- Площадь выпечки: 0,543 м2
- Размер противня: 435x312 мм
- Время нагрева до 240 °C: 5 мин.
- Толщина материала корпуса: 0,7 мм
- Толщина стекла: 5 мм
